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知识常识

  • 黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

    黄焖鸡怎么做才好吃?学会这3步,口感鲜美,你学会了吗?

    黄焖鸡,中国传统美食之一,可以说是男女老少都特别喜欢的一道家常菜了。相信大家都吃过黄焖鸡了,平常在路边也可以看到很多的店面。它的汤和肉都是一绝,汤红亮亮的,油但是又不腻,肉的口感也是非常的好,非常滑嫩 ...

    时间:2025-07-01 17:56
  • 地瓜炒肉的做法大全

    地瓜炒肉的做法大全

    1、做法一用料:地瓜半个、猪肉200克、植物油10克、盐2.5克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、姜3克。地瓜半个约200克去皮洗干净切片。猪肉入清水加料酒煮到能用筷子穿过,捞出切片。炒锅放少量植物油。 ...

    时间:2025-07-01 17:49
  • 香辣过桥骨的做法?

    香辣过桥骨的做法?

    材料猪净肋排4条,小土豆10个,青椒1/2只,红椒1/2只,洋葱1/2个,香辣豆豉酱1汤匙15g),生抽/料酒各2汤匙30ml),盐1茶匙5g),白砂糖1汤匙15g),孜然粒2茶匙10g),油1汤匙1 ...

    时间:2025-07-01 17:46
  • 重口味的菜有哪些?

    重口味的菜有哪些?

    不同的人有着不同的口味,有的人口味清淡,而有的人偏爱重口味的菜。大块的肉裹上浓稠咸香的汤汁,一口咬下,能感受到肉里汤汁轻轻溢出的满足,肉质爽嫩鲜滑,汤汁咸香麻辣,再来一大口白米饭,这种酣畅淋漓的美食享 ...

    时间:2025-07-01 17:44
  • 猪心和猪腰可以一起吃吗

    猪心和猪腰可以一起吃吗

    可以的,两个食材不冲突材料去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入 ...

    时间:2025-07-01 17:44
  • 泡五彩椒用生抽还是酱油

    泡五彩椒用生抽还是酱油

    泡五彩椒可以用生抽,也可以用酱油,具体如下:食材清单:* 五彩椒2斤* 海天金标生抽1大瓶1.25L* 冰糖适量* 蒜米适量* 盐适量制作步骤:1. 五彩椒洗净,滴干水分。在洗的过程中不能沾有油。2. ...

    时间:2025-07-01 17:42
  • 超级好吃的番茄鸡蛋疙瘩汤

    超级好吃的番茄鸡蛋疙瘩汤

    番茄鸡蛋疙瘩汤食材:面拌成小疙瘩,西红柿切丁,葱花,生鸡蛋做法:一勺面粉,少量多次倒入清水,拌成小面疙瘩,油热下入葱花炒香,下入西红柿炒出汁,倒入一碗热水,水开加入少许盐,一勺味极鲜,一勺酱油,均匀撒 ...

    时间:2025-07-01 17:22
  • 阜阳有什么好吃的美食

    阜阳有什么好吃的美食

    阜阳格拉条格拉条,也叫格拉面,是阜阳汉族传统小吃,堪称阜阳人的意大利面,阜阳特有的一种食物。相传与苏东坡有关,颇受阜阳人喜爱,在大街小巷都能吃到。这种食物需要将各种佐料均匀搅拌,所以就被称为“格拉条” ...

    时间:2025-07-01 17:04
  • 炒猪肉的做法大全家常菜窍门

    炒猪肉的做法大全家常菜窍门

    肉片主要是以猪肉为准,把猪肉削成片状,搭配其他的食物来烧,肉片的做法有很多,有爆炒肉片,有水煮肉片,也有香菇肉片、木耳肉片等,那么我们就来看看下面的几种肉片的做法。水煮肉片材料准备好里脊肉、白菜或者是 ...

    时间:2025-07-01 16:34
  • 四川炸元宵的做法,四川炸元宵怎么做

    四川炸元宵的做法,四川炸元宵怎么做

    四川炸元宵制作方法: 1.橘饼切成细粒,盛人碗内,拌上白糖、熟鸡油、熟鸭油、熟芝麻制成糖馅。 2.糯米粉掺适量清水揉成粉团,扯成10个小团,分别包上糖馅,搓成元宵。 3.净锅内放入色拉油,烧至五成热时 ...

    时间:2025-07-01 16:15
  • 家人最爱吃,简单一做,营养美味又下饭的家常菜有哪些?

    家人最爱吃,简单一做,营养美味又下饭的家常菜有哪些?

    油面筋焖粉条做法1.全部食材备好2.肉剁碎末,添加葱段、红萝卜岁、盐,拌成饺子馅3.取一个油面筋,拿筷子撮一个口,将饺子馅放进去,油面筋所有解决好4.煮沸一锅水,将红薯粉条倒入,煮到略微变松5.将塞了 ...

    时间:2025-07-01 16:15
  • 牛肉大腱子和小腱子哪个好吃

    牛肉大腱子和小腱子哪个好吃

    牛肉大腱子好吃。因为卤牛肉一般建议选用牛腱子肉,牛腱子肉还可分为前腱和后腱,前腿上面的牛腱子肉称为前腱,后腿上面的牛腱子肉称为后腱。牛腱子肉是牛前腿部位的肉,肉比较紧实,筋比较多,吃起来口感比较好。牛 ...

    时间:2025-07-01 16:11
  • 家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

    家常香干炒肉怎么做才吃起来香?

    主料猪上肉250克攸县香干3个辅料红辣椒3个香葱3根大蒜3粒生姜1块配料郫县豆瓣半汤匙老干妈豆豉半汤匙海天一品鲜酱油1.5汤匙料酒3茶匙花生油适量鸡粉半茶匙微辣口味炒工艺十分钟耗时普通难度香干炒肉的做 ...

    时间:2025-07-01 16:10
  • 泡五彩椒用生抽还是酱油

    泡五彩椒用生抽还是酱油

    泡五彩椒可以用生抽,也可以用酱油,具体如下:食材清单:* 五彩椒2斤* 海天金标生抽1大瓶1.25L* 冰糖适量* 蒜米适量* 盐适量制作步骤:1. 五彩椒洗净,滴干水分。在洗的过程中不能沾有油。2. ...

    时间:2025-07-01 15:51
  • 三分钟做出好吃的炒焖子

    三分钟做出好吃的炒焖子

    1、用料:焖子1块、豆皮2张、牛肉丸适量、香菜适量、生抽3勺、蚝油1勺2、焖子切块,豆皮切条,香菜切碎。备用。3、锅中烧水,水开后加入豆皮和牛肉丸,煮熟。4、电饼档中加入食用油,倒入焖子。5、煎至表面 ...

    时间:2025-07-01 15:49
  • 蒸熟土豆后的吃法大全

    蒸熟土豆后的吃法大全

    土豆泥家庭简单做法如下:主料:土豆1个、胡卜伏萝卜1段辅料:葱适量、盐1勺、蚝油1勺、玉米淀粉1勺、清水适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱2勺1、土豆去皮清洗干净备用。2、土豆切片,胡萝卜切丁,上锅蒸熟,蒸1 ...

    时间:2025-07-01 15:39
  • 怎么做酒酿比较好吃?

    怎么做酒酿比较好吃?

    1.酒酿汤圆:用优质白糯米为原料,经过水浸水磨后加工成糯米粉,将水磨糯米粉搓成小圆子 待用。以上等白糯米蒸熟后,按一定比例掺和进酵母,几天后即成香味四溢、甜糯适口的酒酿。把水烧开放入小圆子,待其浮到水 ...

    时间:2025-07-01 15:29
  • 盘锦河蟹怎么做最好吃?求做法

    盘锦河蟹怎么做最好吃?求做法

    清蒸盘锦河蟹,味道更加的鲜美,具体方法如下。1、螃蟹放入清水中泡2小时,待螃蟹自己排除污物,然后用牙刷刷净待用。2、锅中加入姜末翻炒一下,加入约3大勺的香醋,一大勺清水与少许白糖微微烧热制成调味汁(螃 ...

    时间:2025-07-01 15:27
  • 知了猴(金蝉)怎么烹饪才好吃呢?

    知了猴(金蝉)怎么烹饪才好吃呢?

    说到知了猴,更会想到把它油炸后的味道,极其的美妙,酥酥的,香香的,脆脆的,绝对是难得的美味,吃过的朋友肯定深有体会。说到这里,可能还有很多朋友不太了解它,知了猴在很多地区也被称作“知了龟”“结了龟”“ ...

    时间:2025-07-01 15:22
  • 来到曼谷旅游,有哪些美食是必尝不可的?

    来到曼谷旅游,有哪些美食是必尝不可的?

    曼谷是泰国的首都,也是泰国经济最发达的城市,水路、陆路、航空都非常的发达,选择曼谷作为假日休闲旅游是一个明智的选择,来曼谷游玩的同时,自然少不了美食的陪伴,一起来看看来曼谷必不可少的美食吧。青木瓜沙拉 ...

    时间:2025-07-01 15:14
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